1.) Spargelcremesuppe mit Sahnehäubchen,
Kresse und frischem Brot
                                               4,50 €

2.) Spargelsalat Feldsalat und Rucola in einem Balsamico-
Honig Dressing mit frischen Erdbeeren und frischem Spargel
                                               10,50 €

3.) Frischer Spargel mit neuen Kartoffeln
                                               11,00 €

4.) Westfalen Art Frischer Spargel mit neuen Kartoffeln
und Schinken
                                                14,50 €

5.) Nordische Art Frischer Spargel mit neuen Kartoffeln,
geräuchertem Lachs, und Sahnemeerrettich
                                                 15,50 €

6.) 2 Schweinemedaillons mit frischem Spargel und neuen
Kartoffeln
                                                 19,50 €

7.) Schlemmerschnitzel Paniertes Schweineschnitzel mit
frischem Spargel und neuen Kartoffeln
                                                  15,50 €

8.) Rumpsteak, ca.180g. mit Kräuterbutter, dazu servieren wir
frischen Spargel und neue Kartoffeln
                                                   23,00 €

Die Gerichte 3-8 servieren wir Ihnen mit Sauce Hollandaise, oder auf Wunsch gerne auch mit zerlassener Butter